Menü & Preise
NEUERÖFFNUNG ist für den 3 Juli 2020 geplant!
Re- Opening
JuliNeueröffnungsmenü
Gruß aus der Küche
Bruschetta mit Büffelmozarella & Pfirsich
Vorspeise
Schnitzelchen auf Tomaten & Avocado Salat
Zwischengang
Paprika Suppe mit Safran
Hauptgang
Steak Bernaise auf Kartoffelecken & lasierte Möhrchen
Dessert
Flammbierte Rosmarin Panna Cotta und Beerensauce
Menuepreis65€
Inkl. Aperitif & Digestiv oder Kaffeespezialität
Vegetarier?
Auf Anfrage
Alle Menüs können auf Anfrage auch mit vegetarischen Komponenten bestellt werden
September& Oktober Menü
Gruß aus der Küche
Jakobsmuscheln „französisch“ mit brauner Butter,
Zitrone und Kapern
Vorspeise
Rote Beete Carpaccio & Meerrettich Püree
Zwischengang
Bohnen-Cremesuppe mit Büffelmozarella
Hauptgang
Lachsforellen Filet auf Fenchelgemüse und Linda Gratin
Dessert
Apfel-Tarte an Tills Topf Vanilleeis
Menuepreis65€
Inkl. Aperitif & Digestiv oder Kaffeespezialität
Vegetarier?
Auf Anfrage
Alle Menüs können auf Anfrage auch mit vegetarischen Komponenten bestellt werden
November& Dezember Menü
Gruß aus der Küche
Kalbscarpaccio mit Kürbis-Linguini
Vorspeise
Rote Beete Blinis mit Fischei & Crème Fraîche
Zwischengang
Tomaten-Zimt Suppe
Hauptgang
Sesam Wildschweinfilet an Selleriepüree
Dessert
„Trifle“, Lebkuchen Biscuit, Glühwein Preiselbeeren
&
Orangen Creme
Menuepreis65€
Inkl. Aperitif & Digestiv oder Kaffeespezialität
Vegetarier?
Auf Anfrage